一、油炸類食品 （炸薯條， 油炸鬼，炸紫菜等）
1、導致心血管疾病元凶(油炸淀粉)
2、含致癌物質
3、破壞維生素，使蛋白質變性
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二、醃漬類食品（咸蛋，梅菜，咸酸菜，酸木瓜等）
1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌
2、影響粘膜系統（對腸胃有害）
3、易得潰瘍和發炎
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三、加工類肉食品（肉乾，肉鬆，臘腸等）
1、含3大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔)
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四、餅乾類及糖果食品（低溫烘烤和全麥餅乾除外）
1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）
2、嚴重破壞維生素
3、熱量過多、營養成分低
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五、汽水可樂類食品（汽水，含碳酸飲料等）
1、含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣
2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐
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六、方便類食品（即食麵食，杯麵等）
1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
2、只有熱量，沒有營養
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七、罐頭類食品（包括魚類，肉類和水果類）
1、破壞維生素，使蛋白質變性
2、熱量過多，營養成分低
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八、話梅蜜餞類食品（果脯，加糖醃製乾果等）
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
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九、冷凍甜品類食品（冰淇淋、雪條和各種雪糕）
1、含奶油極易引起肥胖
2、含糖量過高影響正餐
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十、燒烤類食品（串燒，BBQ食物等）
1、含大量「三苯四丙」 （3大致癌物質之首）
2、1隻烤雞腿＝60支煙毒性
3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔）
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資料來源: 世界衛生組織（WHO)
"十大垃圾食物"， 一日食多過一種請小心
